老年性痴呆是老年人的常见病和多发病，属于痴呆综合征(dementia syndrome)。它是慢性全面性的精神功能紊乱，以缓慢出现的智能减退为主要临床特征，包括记忆、思维、理解、判断、计算等功能的减退和不同程度的人格改变，而没有意识障碍。由于至今还没有任何方法可以阻止老年性痴呆症的发展，也无特效药可治，所以，最重要的出路在于预防。

  一、适当的体力和脑力活动：持之以恒、量力而为的体力劳动和体育锻炼，不仅促进血液循环和新陈代谢.而且还有大量信息入脑，加强神经系统活动，提高调节能句，所以体力活动兼有加强脑力作用。动物实验显示，周围环境刺激越多，则脑皮质越厚，说明增加脑力活动的价值。由此可见，老年人坚持力所能及的工作和学习，是有利于防止或延缓智力衰退的。

  二、合理的饮食结构：合理的饮食结构是预防脑老化的主要环节。饮食中多食用蔬菜，如胡萝卜、菠菜、油菜、白菜、西红柿、芹菜等，适当添加瘦肉及蛋类。在烹调时尽量用铁制品餐具，少用或不用铝制品。这样使人们多摄入一些对人体有益的铁质，少摄入对人体有害的元素，如铝。

  三、防治直接损害智能的疾病，减少或避免损害脑细胞的疾病。对防止痴呆是非常重要的。应特别指出的是某些长期使用的药物，如抗高血压、镇静安定剂等，其中有些可干扰脑功能，加速痴呆的进展，应予以重视。此外，积极稳定的情绪，对防止智能衰退也有一定的作用。